Cuisine

お料理

限られた披露宴という時間の中で最高のおもてなしを

ほんの数時間しかない披露宴、このわずかな時間にこれ以上ない最高の満足をして頂く、それが私達の使命だと思っています。

満足とは、味はもちろんのこと会場側と連携した演出とタイミング、シチュエーションでトータルとして喜んで頂くこと。
お二人からのおもてなしの想い、ゲストの方々からの祝福と感激の想い。
すべてが融合しあって初めて”この日”という一日が『思い出』になると考えます。

私たちは、その一部分の「おいしさ」を贈らせて頂きます。

「繊細」

美しい写真や絵画は人の心を強く動かします。
お料理も同じであると私たちは考えます。
まず、目に飛び込んでくる食材の鮮やかさや色彩、料理の繊細な細工がお客様の心に深く刻まれるのです。
お皿を前にほころぶ笑顔、それこそが私たちが料理を作る糧となります。

「新鮮」

地元の新鮮食材を中心に、全国から取り寄せた厳選素材。
全てはシェフが直接生産者を訪ね、自分の舌で味を確かめたものばかりです。
新鮮素材の「本来の味」を最大限に引き出し季節にあったおもてなし料理をご提供いたします。

Cake

ケーキ

「デザート」

お腹いっぱいの人をもう一度笑顔にする魔法。
それがパティシエの使命。見た目・香り・味・温度。全てがベストな状態において初めて感動を与えられると考えます。
一瞬の妥協も許さないタイミング、それを私たちは追求します。

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伊万里アイトワ

0955-25-7122

営業時間 10:00~19:00

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FIVE STAR WEDDING